• INTERNATIONAL-HANSEATISCHE KÜCHE AM Jungfernstieg

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Im VLET Kitchen & Bar öffnet sich das kulinarische Tor zur Welt.

Direkt am Hamburger Jungfernstieg, unterhalb der Alsterarkaden gelegen, erleben Sie internationale Kulinarik mit hanseatischen Einflüssen - der einzigartige Blick auf die Alster und das Rathaus inklusive.

In der modernen, hanseatischen Atmosphäre ist das VLET Kitchen & Bar ein Ort der Begegnung und der Genussmomente für Hamburger und Touristen.

Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch!
Ihr Team vom VLET Kitchen & Bar

* Vlet, das; -[e]s, -e, althochdeutsch für Fleet (Kanal in Küstenstädten, bes. in Hamburg)
Aus der Speisekarte

Unsere SPEISEN

BURRATA MIT ORANGE - vegetarisch -
€ 14,50

Kalabrische Oliven und Eisbergsalat

HAMBURGER FISH 'N CHIPS
€ 16,50

mit hausgemachtem Honig-Dill-Senf-Dip

GRÜNKERN-GEMÜSEBRATLING - vegan -
€ 17,50

Gepickelte Pilze, Ofensellerie und knuspriger Seaweed Bacon

PFUND SPARGEL VON MEYER
ab € 19,90

Sauce Hollandaise und neue Kartoffeln, wahlweise auch mit Katenschinken, gebratenem Lachs oder Wiener Schnitzel

PANNFISCH VLET-STYLE
€ 24,90

Sautierter Spinat, Senfsoße, gegrillter Butterlauch und Bratkartoffelpüree

SPARGELSORBET
€ 8,50

Erdbeeren, grüner Pfeffer und altes Balsamico

Unsere Partner

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